石蠟根據加工精制程度不同，可分為全精煉石蠟、半精煉石蠟和粗石蠟3種。其中以前二者用途較廣，主要用作食品及其他商品(如蠟紙、蠟筆、蠟燭、復寫紙)的組分及包裝材料，烘烤容器的涂敷料、化妝品原料，用于水果保鮮、提高橡膠抗老化性和增加柔韌性、電器元件絕緣、精密鑄造等方面，也可用于氧化生成合成脂肪酸。粗石蠟由于含油量較多，大多數都用在制造火柴、纖維板、篷帆布等。石蠟中加入聚烯烴添加劑后，其熔點增高，粘附性和柔韌性增加，大范圍的使用在防潮、防水的包裝紙、紙板、某些紡織品的表面涂層和蠟燭生產。

石蠟的用途是十分廣泛的。將紙張浸入石蠟后就可制取有良好防水性能的各種蠟紙，可以用于食品、藥品等包裝、金屬防銹和印刷業上；石蠟加入棉紗后，可使紡織品柔軟、光滑而又有彈性；石蠟還可以制的洗滌劑、乳化劑、分散劑、增塑劑、潤滑脂最等。由于動物蠟和植物蠟的資源越來越緊張，現在的蠟燭大多是石蠟制造的。石蠟受熱時熔化、蠟燭燃燒時發光、冒黑煙、放熱。

關于石蠟的化學元素符號有幾種說法，一種說法是石蠟的的主要成分是C、H兩種元素的物質混合而成。(可能含有氧元素，但這不主要)其化學元素符號為CxHy。另種說法是石蠟是幾種高級烷烴的混合物，主要是正二十二烷(C22H46)和正二十八烷(C28H58)，含碳元素約85%，含氫元素約14%.沒有單一的化學元素符號。